아크로한의원입니다. 오늘은 연구 결과들을 통해 간헐적단식을 통한 체중감량 대해 알아보고자 합니다. 체중 감량을 위해선 칼로리 섭취를 줄이는 것이 필수적입니다. 반면에, 칼로리 제한 없이 식사 시간만을 제한하는 간헐적 단식은 비교적 쉽고 편한 방법처럼 느껴질 수 있어요.
그러나 과연 단순히 먹는 시간만을 제한하는 방식으로 감량이 가능할지? 연구결과를 통해 알아보겠습니다. 섭취 가능한 시간 자체를 줄일경우 자연스럽게 칼로리 섭취량도 줄어드는지 알아보기 위한 연구라고 볼 수도 있겠네요.
2020년 미국의학협회지(JAMA)에 실린 해당연구에서는 141명을 대상으로 칼로리 섭취 제한 없이 ** 섭취 시간만을 다르게 해서 체중감량을 평가했는데요. 하루 세번 시간제한 없이 일반식을 한 그룹과 오후 12시부터 8시까지만 식사를 하는 간헐적 단식을 한 그룹을 비교했을 때 두 그룹 간의 유의미한 **체중 감량 차이는 없었습니다. 참가자들의 평균 체중은 99.2kg였는데요.
3개월 이후 간헐적단식 그룹은 0.94kg, 일반식 그룹은 0.68kg의 체중감소가 있었지만, **일반식 그룹과 간헐적 단식 그룹 사이에 ** 체중에 유의미한 차이는 없었고, 두 그룹 모두 체지방, 공복인슐린, **혈당, 혈중지질 등의 ** 변화 또한 없었습니다. 즉, 섭취 칼로리를 줄이지 않고 단순히 시간만을 제한하는 ** ** 간헐적 단식만을 해서는 체중감량이 불가능함을 확인할 수 있었습니다.
그렇다면, 칼로리 섭취를 줄인 간헐적 단식에서의 체중감량을 살펴볼게요.
2017년 미국의학협회지(JAMA)에 실린 해당연구에서는 총 칼로리를 동일하게 섭취한 격일 단식(ADF) 매일 칼로리를 제한(DCR) 그룹 사이의 체중변화, 대사이득에 대해. 두 그룹 간에 차이가 없었다고 결론 지었습니다.
위의 그래프는 각 그룹의 감량기와 유지기의 체중변화를 보여줍니다. 총 칼로리 섭취를 동일하게 제한하였을 때 (평균 하루 필요 칼로리의 75%만 섭취) 격일 단식 그룹 매일 칼로리 섭취 제한 그룹 두 그룹 모두 감량을 잘 했으나 두 그룹 사이에는 감량 정도의 차이가 없었습니다. 즉, 위 두 연구를 통해서 **'간헐적 단식을 통해 ** 단순히 섭취 시간만을 제한해서는
**감량이 불가능하며, **
먹는 시간제한이 칼로리 섭취를 줄이지도 못했다.' 는 것을 알 수 있었습니다. 결국 이 연구들을 종합해 보면 간헐적 단식, 혹은 식사 시간만 제한하는 것은 **칼로리 섭취가 줄지 않는 한 ** 다이어트에 효과가 없으며,
간헐적 단식을 하더라도 칼로리 섭취량의 제한이 동반되어야 **효과가 있었다고 보여집니다. **
**결국 다이어트는 칼로리 제한이 가장 중요하다는 점 **
잊지 말아주세요.
건강유지와 체중관리를 위해 누구나 평생에 걸친 식이 조절이 필요하기에 식이 조절에 대한 정확한 이해와 본인에 맞는 적절한 감량 방법 선택을 통해 다이어트를 꾸준히 지속할 수 있는 방법을 선택하시는 것이 좋습니다.
건강하고 효과적인 감량 아크로한의원이 돕겠습니다.
