둘 중 무엇이 다이어트에 더 나쁜지 헷갈릴 때는 먹은 총 칼로리부터 따져 보면 대부분 답이 나옵니다. 밤에 먹었는지, 운동을 했는지보다 얼마나 먹었는지가 먼저입니다. 다이어트에 가장 나쁜 건 한 번에 몰아 먹는 피자와 치킨, 건강에 가장 나쁜 건 매일 저녁 소주 한 병이었습니다.
PD님이 준비해 온 밸런스 게임으로 하나씩 골라 봤습니다. 숫자는 대략으로 잡았습니다.
피자 한 판에 치킨 한 마리 vs 하루 세 끼 밥, 무엇이 더 나쁠까요?
당연히 앞쪽입니다. 피자 한 판, 치킨 한 마리가 각각 2,500kcal는 될 테니 합치면 5,000kcal 가까이 됩니다. 밥 세 끼를 든든히 먹어도 2,500~3,000kcal 안팎입니다.
그런데 피자 한 판을 혼자 다 드셔 보신 적 있으세요? 보통은 두 조각이면 배가 부릅니다. 이건 다이어트를 망쳤다기보다 살찌려고 노력한 수준이니, 그렇게는 드시지 않았으면 합니다.
치킨에 맥주 vs 아이스크림 10개는 거의 황금 밸런스입니다. 둘 다 3,000kcal쯤 나올 것 같은데, 굳이 고르면 아이스크림 10개가 더 나쁩니다. 치킨은 단백질이라도 있지만 아이스크림은 당이 많고, 그만큼 먹으면 배탈도 날 것 같습니다.
햄버거 먹고 운동하기 vs 김밥 한 줄 먹고 쉬기, 무엇이 나을까요?
러닝머신을 30분 열심히 뛰어도 잘 쳐 봐야 200kcal입니다. 햄버거는 하나에 800kcal까지도 가는데, 낮게 잡아 600kcal짜리 두 개라고 해도 1,200kcal입니다. 운동으로 200을 빼도 1,000kcal가 남습니다.
김밥 한 줄은 500kcal 정도입니다. 운동을 하나도 안 하더라도 김밥 한 줄 먹고 버티는 쪽이 체중 감량에는 훨씬 유리합니다. 운동은 몸에 좋지만, 살을 빼는 데는 칼로리가 먼저입니다.
밤에 라면 세 개 vs 낮에 피자 한 판, 야식이 더 나쁠까요?
라면은 하나에 400~500kcal쯤이라 세 개면 1,500kcal 안팎입니다. 피자 한 판은 그보다 훨씬 많습니다. 라면 세 개가 낫습니다.
밤에 먹든 낮에 먹든 그 자체로 큰 차이는 없습니다. 야식이 살찌는 건 밤이라서가 아니라 하루 총량에 한 끼가 더 얹히기 때문입니다.
설탕 쳐서 먹기 vs 소금 쳐서 먹기, 어느 쪽이 나쁠까요?
둘 다 좋지는 않지만 저는 설탕 쪽을 더 나쁘게 봅니다. "짠 건 살찌고 안 짠 건 안 찐다"는 생각은 위험합니다. 조금 짜더라도 칼로리가 낮은 음식이, 짜지 않아도 칼로리가 높은 음식보다는 낫습니다. 대신 짜게 먹은 날은 물을 넉넉히 드세요.
매일 소주 한 병 vs 맥주 500cc, 건강엔 무엇이 더 나쁠까요?
소주 한 병은 400kcal 안팎, 당을 뺀 제로슈거 소주도 320kcal쯤입니다. 맥주 500cc는 250kcal 정도입니다. 칼로리도 알코올 양도 소주가 많습니다.
무엇보다 매일 저녁 한 병씩이라면 알코올 의존으로 갈 수 있는 상태입니다. 오늘 나온 것 가운데 건강에는 이게 가장 나쁩니다. 조금씩이라도 줄여 보세요.
마지막으로 일주일 내내 채소 샐러드만 vs 닭가슴살만은 둘 다 고문에 가깝습니다. 굳이 고르면 샐러드만 먹는 쪽이 더 나쁩니다. 거의 단식하는 수준이라, 닭가슴살은 그나마 칼로리와 단백질이라도 있습니다.
습관이 헷갈릴 때는 "어느 쪽이 총 칼로리가 많을까"부터 계산하는 연습을 해 보세요. 그것만으로도 고를 때 답이 꽤 선명해집니다.
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자주 묻는 질문
야식은 낮에 먹는 것보다 살이 더 찌나요?
먹는 시간 자체는 큰 차이가 없습니다. 야식이 살찌는 이유는 하루 총 칼로리에 한 끼가 더해지기 때문이라, 총량을 먼저 따지는 게 맞습니다.
많이 먹고 운동하면 괜찮지 않나요?
러닝머신 30분은 200kcal 정도라 햄버거 두 개(1,200kcal 안팎)를 지우지 못합니다. 운동을 안 하더라도 김밥 한 줄(500kcal 정도)로 버티는 쪽이 감량에는 유리합니다.
소주와 맥주 중 다이어트에 덜 나쁜 건 뭔가요?
소주 한 병은 400kcal 안팎, 맥주 500cc는 250kcal 정도로 소주가 칼로리와 알코올 모두 많습니다. 매일 마시는 습관이라면 종류보다 횟수를 줄이는 게 먼저입니다.
이 글은 임주혁 원장이 2023.03.17 유튜브에 올린 영상을 글로 풀어 쓴 것입니다. 검토: 임주혁 원장 · 아크로한의원 · 마지막 검토 2026년 11월 12일
본 글은 일반적인 건강 정보이며 개인에 따라 맞는 방법이 다를 수 있습니다. 진료가 필요하면 의료진과 상담해 주세요.